A deputada Renata Bueno, considerada uma das madrinhas da manifestação cultural, desde sua primeira edição, quando ela era vereadora, presenciou à abertura Do Mia Cara Curitiba no dia 23 de maio. Também nesta quinta edição do maior festival italiano do país, Renata contribuiu ao seu sucesso, trazendo duas excelências da gastronomia italiana: o panificador Antonio Cera, premiado em 2013 pela sua criação, o “Panterrone”- considerado o melhor panettone de Itália, e o queijeiro Alessandro Spennato (na foto com ela). O “casaro”, como é chamado na Itália o profissional do queijo, veio da região sul da Itália, a Puglia, para fazer sua “Mozzarellarte” e foi a atração da feira. Muitos brasileiros tiveram a inédita oportunidade de experimentar a verdadeira mozzarella italiana, até quando ainda quentinha antes de modelá-la.
